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Klarheit für Verbraucher, Anreiz für Landwirte

Klasse statt Masse ist der Maßstab für die Neuorientierung in der Agrarpolitik. Mit dem neuen Bio-Siegel für Produkte des ökologischen Landbaus haben wir
einen großen Schritt in diese Richtung geschafft. Denn die Verbraucherinnen und Verbraucher wollen sichere, hochwertige und bezahlbare Lebensmittel.
Sie wollen, dass landwirtschaftliche Produktion und Umwelt im Einklang stehen. Eine Kennzeichnung von Lebensmitteln, ihrer Herkunft und Inhaltsstoffe ist dabei das A und O, um eine Transparenz beim Kauf von Lebensmitteln zu erreichen. Das neue Bio-Siegel bietet diese Transparenz, es schafft Einheitlichkeit und Klarheit.

Möglichst viele Menschen sollen durch die Agrarwende erreicht werden. Bioprodukte müssen deshalb ein fester Bestandteil des Angebots im Supermarkt werden. Das Bio-Siegel gewährleistet, dass jetzt alle – also Erzeuger und Handel – sofort mitmachen können. Es ist Grundlage für ein offensives Angebot der Produkte durch den Handel an die Verbraucherinnen und Verbraucher. Lassen Sie uns dieses Angebot gemeinsam nutzen.

 10 gute Gründe für Bio-Produkte
Gesunde Produkte umweltschonend zu erzeugen ist oberstes Ziel aller Bio-Landwirte. Doch „ungespritzt” allein macht aus einer Möhre oder Kartoffel noch kein Bio-Gemüse. Verbraucherinnen und Verbraucher, die sich für Produkte mit dem Bio-Siegel entscheiden, erhalten nicht nur qualitativ hochwertige Produkte, die schmecken, sondern auch die Sicherheit, dass da wo „Bio” draufsteht auch „Bio” drin ist. Das Bio-Siegel garantiert, dass die gekennzeichneten Produkte durch eine Landwirtschaft erzeugt werden die

• ohne chemisch synthetische Pflanzenschutzmittel auskommt
• auf mineralischen Stickstoffdünger verzichtet
• artgerechte Tierhaltung beinhaltet
• Boden, Wasser und Luft schützt
• hilft, die Artenvielfalt zu erhalten
• den Energieverbrauch vermindert und die Rohstoffreserven schont
• eine Kreislaufwirtschaft mit möglichst geschlossenen Nährstoffzyklen anstrebt
• Sicherheit durch Richtlinien und Kontrollen garantiert
• Transparenz bei der Erzeugung und Herstellung von Lebensmitteln bietet
• auf Gentechnik verzichtet.

Bio - nach EG-Ökoverordnung
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Stellungnahme.

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Der neue Prüfbericht bestätigt unsere Aussage.